Bio Noni Saft (1000 ml) mit Messbecher

29.00004

EUR 26,00 - EUR 29,00

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Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-2 EUR 29,00 EUR 29,00
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Art.Nr. 23020

Gewicht 1,30 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

Bio Noni Saft (1000 ml) mit Messbecher

Inhalt: 1000 ml

100 % naturreiner Nonisaft aus kontrolliert biologischem Wildwuchs, bester Qualität mit über 8° Brix-Werten

Haltbarkeit: mindestens 18 Monate


Bio Noni Saft

  • aus sonnengereiften Noni Früchten (100% naturrein) von den paradiesischen Südsee Inseln Fijis
  • enthält ausschließlich Nonifrucht – unverdünnt und unverfälscht
  • aus kontrolliert biologischem Wildwuchs
  • mit einem umfangreichenden Qualitätssicherungssystem im gesamten Herstellungsprozess, dass höchste Qualität in jeder Flasche garantiert
  • kontrolliert in Österreich durch BIOS: AT-O-01-BIO
  • HCCP-Plan bei der Produktion gewährleistet Nahrungsmittelsicherheit nach EU-Standards


Der Nonisaft wird nach der in der Südsee üblichen Abtropfmethode hergestellt. Die gut gereinigten Noni Früchte werden in Edelstahlbehältern zur Nachreife gelagert. Dabei werden diese sehr weich, wobei sich das Innere der Frucht in Saft verwandelt. Die Frucht öffnet sich nach sechs bis acht Wochen und der Saft tritt aus und sammelt sich am Boden des Behälters.

Dieser Saft enthält kaum Fruchtmark, er ist dunkelbraun und sein Geschmack ist fruchtig und kräftig. Besondere Sorgfalt wird angewendet damit sich keine Insekten in den Behältern befinden. Schimmelbildung wird auf natürliche Weise verhindert, damit es nicht zur Bildung Gesundheits gefährdender Mycotoxine kommen kann. Auch darf keine Fermentierung stattfinden, sonst würde der Noni Saft zu Noni Wein werden, was natürlich bei einem Fruchtsaft nicht vorkommen darf.

 

 


Ausgezeichnet mit mehreren Zertifikaten:

 

Bio Siegel - zertifizierte Ware aus kontrolliert biologischem Anbau        



Gütemerkmal unseres Nonisaftes:

  • Traditionelle Herstellung
  • HACCP Plan
  • Nonifrüchte aus Wildsammlung
  • Kontrolliert biologische Herstellung


Nonisaft ist ein wertvoller Bestandteil der täglichen Ernährung.


Weitere Informationen:
(siehe auch -> Produktdatenblatt im Downloadbereich!)


Noni - Das Produkt

Die Nonifrucht ist auf den Fiji-Inseln unter der Bezeichnung 'Kura' seit mehr als 2000 Jahren bekannt und als Heil- und Hausmittel im Gebrauch. Der Nonibaum (Morinda citrifolia) wächst in den tropischen Regionen der Südsee, einschließlich Nord Australien, jedoch nicht in dem bedeutend kälteren Neuseeland.

In Fiji findet man beinahe in jedem Garten einen Nonibaum. Der Gebrauch von Noni ist im Alltag der Menschen fest eingebunden. Viele kennen die Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden und die bei den kleinen und großen Ereignissen, Blessuren und Wunden Anwendung finden. Der Noni-Fruchtsaft gilt als Anregungs- und Stärkungsmittel und soll die Wiederherstellung von Energie und Spannkraft unterstützen.

Die saubere Umwelt in den naturbelassenen Regenwäldern der Fiji-Inseln trägt zur Qualität des angebotenen Noni-Saftes bei.


Herstellung von Noni-Saft

Die Früchte werden direkt von den Sammlern übernommen, es wird keine Plantagenware verarbeitet. Nur Früchte von wilden Noni Bäumen kommen für hohe Qualität in Frage. Ein Sprichwort aus Fidschi besagt: „Wo von "sich aus" kein Nonibaum wächst, will er nicht wachsen!“. Mehrmaliges Waschen und Sichten der Nonifrüchte garantiert Sauberkeit und beste Saftqualität.

Die Nonifrüchte müssen zur Nachreife gelagert werden. Das geschieht in großen Edelstahlbehältern, jeder hat ein Fassungsvermögen für 1500 kg Frucht. Ein luftdichter Deckel hält die reifenden Früchte sauber und frei von Ungeziefer.

Die Früchte werden während der Lagerung laufend überprüft. Nach etwa 4 - 5 Wochen ist die Nonifrucht reif zum Pressen. Wir verwenden dazu normale Weinpressen aus Deutschland. Nach dem Pressen erfolgt die Filterung und eine sofortige Pasteurisierung.

Der pasteurisierte Nonisaft wird anschließend in neue 1 Liter PET Flaschen abgefüllt.
Durch die Abfüllung im Werk wird jegliche Gefahr einer Verunreinigung ausgeschlossen.

Jede Flasche wird nach dem Füllen sorgfältig poliert, das Etikett mit Haltbarkeitsdatum wird aufgeklebt, die Flasche kommt dann in eine Schutzhülle, damit sie beim Transport nicht verkratzt und nicht verstaubt.

Datei Dateigröße
Nonisaft_Beschreibung.pdf

Nonisaft_Beschreibung.pdf

0.77 MB
Noni-Biozertifikat_2015.pdf

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