Filetieren eines Frischeblattes für die Verarbeitung

1. Reinigen Sie das Aloe Blatt mit einem feuchten Tuch.

2. Schneiden Sie den untern Teil des Aloe Blattes.

3. Schneiden das Blatt in ca. 5-8 cm große Teile.

4. Trennen Sie die seitlichen Dornen von dem Teilstück.

5. Trennen Sie nun an flachen Seite des Teilstückes die Außenschale vom Filetstück.

6. Trennen Sie nun auch auf der anderen Seites des Aloeblattes die Schale vom Filetstück.

7. Verwenden Sie die Filetstückchen für die eigene Herstellung von Cremen, Lotions oder Gels oder als Beilage zum Salat oder Smoothies.